A emporter sur commande le jeudi(12h-14h) et du vendredi au dimanche midi

avec prêt des ustensiles

 

 


 Buffet froid

A partir de 10 parts (à commander 3 jours à l'avance)

Conditionné dans la poterie marocaine. 35,80 la part

 

Composition :

 

- Amandes dorées, carottes chermoula, olives variées, chaussons de merguez

- Salade d'aubergine, courgettes farcies, pommes de terre au piment doux, taboulé

- Mini boulettes de kéfta, poulet froid aux citrons confits, brochettes

- Petits fours

- Cornes de gazelle, briouattes d'amande, ghoriba, makrout aux dattes

- Pain rond

- Thé à la menthe

couscous(la part)

14h pour19h,19h pour le lendemain

légumes  ou végétarien                             16,90

poulet                                                           20,90

mouton                                                        20,90

brochettes                                                   20,90

boulettes                                                      20,90

salam(2 viandes au choix)                       22,90

royal (toutes les viandes)                         24,90

Tous les couscous sont servis avec une merguez

les suppléments

-semoule                                                4,20

-brochette                                              5,20

-merguez                                               2,50

-boulette                                                 3,10

-légumes                                                4,90

 

commandes 24 heures avant avec minimum de 4 parts pour pastillas et tagines

-pastilla au poulet                               20,90  (la part)

-pastilla aux pigeons                          23,90  (la part)

 

Tagines (la part)

         poulet aux citrons confits   21,90                             

          poulet   à l' aubergine     21,90                                

                   poulet aux oignons sucrés    21,90                                            

               poulet aux pruneaux   21,90                                         

             poulet aux  7 légumes      25,90                                                 
                   poulet    aux  fruits secs   21,90                                                             

poulet aux  amandes et miel 21,90                                           

                                           

Agneau    aux citrons confits   23,80                          

Agneau aux  7 légumes         27,90                              

Agneau à l' aubergine     23,80                                      

Agneau aux pruneaux     23,80                                     

Agneau aux  fruits secs    23,80                                   

M'rouzia(raisins,amandes)  23,80                                 

Agneau aux coings(saison)  23,80